Fin recension

När det är tungt att jobba för många timmar för många dagar i rad och man hellre skulle lägga sig i hängmattan och ta en dag ledigt än att gå ut och förbereda kött som ändå inte kommer att ge resultat förrän om många månader, DÅ blir jag väldigt glad till frukost över att få en fin recension från en matfanatiker som jag har respekt för. Så här sa Johan Hedberg – matgeek häromdagen om mina charkuterier:

Tänka sig att jag en gång i tiden inte hade en aning om hur tillfredsställande det är att tillverka något som andra njuter av.

Uppmuntran

Sådant här gör mig glad och stolt, och det gör det lite lättare att kämpa vidare:

Lisa ger uppmuntran på facebook

Innan jag började med det här hade jag ingen aning om att jag skulle bry mig om vad andra tyckte om mina grejer, men med tiden har jag blivit helt beroende av att emellanåt få höra att någon tycker att det är gott. Annars skulle jag aldrig orka fortsätta.