Nu börjar jag planera för den festliga invigningen av Franzéns Charkuterier lördagen den 15 juni från klockan 11.
Skicka ett mejl till [email protected] om du vill komma.
Jag lägger upp ett program här lite längre fram.
Franzéns Charkuterier
Hantverksmässigt tillverkad korv och charkuterier utan nitrit och andra onödiga tillsatser. Lufttorkade skinkor, färskkorvar, och kött från uppländska utegrisar som har levt ett bra liv utomhus med mycket bökande i stora hagar.
